LA PERA
Què és la pera?
La pera és una fruita sucosa i refrescant, dolça i
saborosa. És molt adequada per a aconseguir un enriquiment vitamínic i afavorir
una dieta sana i equilibrada. El seu consum és aconsellable per a totes les
etapes de la vida per les seves propietats, vitamines, calci i nutrients.
La major part dels antioxidants, vitamines i fibra es
troben en la pell.
La pera és una fruita que conté mes del 80% d'aigua,
per la qual cosa és molt fàcil de digerir. A més té una gran riquesa d'ensucris
i per això és molt dolça i és rica en antioxidants que retarden l'envelliment
de les cèl·lules.
És rica en vitamines B i C, i en potassi, ferro,
calci i iode, entre altres.
Propietats de la pera: ÉS LA PERA!
1. Recomanada
per a dietes d'aprimament: pel seu contingut en
*pecticina i el seu baix índex de calories.
2.
Excel·lent per als infants ja que facilita el creixement ossi, dels teixits i
del sistema nerviós, pel seu contingut en calci bàsicament.
3.
Excel·lent per a persones majors: ja que depura l'organisme, aporta calci i
contribueix a descalcificar les artèries. Una de les excel·lents propietats de
la pera.
4. Protegeix l'aparell
cardiovascular i
evita afeccions de tipus cardíac:
gràcies a elements de la vitamina B com la tiamina, *rivoflamina, niacina i
l'àcid fòlic.
5. És
font d'enfortiment per als glòbuls vermells
pel seu alt contingut en ferro. Està indicada en casos d'anèmia.
6.
Afavoreix l'eliminació de colesterol per la seva fibra soluble.
7.
Ajuda a suplir les pèrdues de potassi: pel que està indicat per als que prenen diürètics
(que eliminen potassi).
8.
Propícia el descens de la tensió arterial: per tant especialment indicada per als quals
sofreixen hipertensió arterial.
9.
Regula la funció intestinal.
–
Faciliten una bona digestió
–
Lleugerament astringent: per tant apropiat si hi ha diarrea.
–
Suau efecte diürètic: per tant indicat si hi ha retenció de líquids.
– Poder laxant: bo per al restrenyiment o problemes de trànsit intestinal.
– *Desinflama la mucosa intestinal: bona per a
estómacs delicats, *gastritis i úlcera.
10.
Recomanada per a persones amb goll: pel seu contingut en iode.
11.
No està contraindicada per a diabètics: per ser baixa en sodi i alta en potassi.
12.
Propícia un bon funcionament dels ronyons: bona per als quals sofreixen malalties renals. Però
els que sofreixen insuficiència renal hauran de tenir en compte l'elevat
contingut de potassi de la pera. Una altra de les interessants propietats de la
pera
13. És bona per a la vista, defenses i col·lagen.
A disfrutar-les, bon profit!!!!!
es la pera desaiuno imerienda
ResponElimina